<body>


one step ahead
Saturday, November 04, 2006

Ketupat

Ketupat atau lontong.
Kenapa makanan ini identik dengan lebaran?

Untuk masakan lebaran di rumah, Ibuku biasa masak ketupat, opor dan sambal goreng. Sedang di rumah nenekku, masakannya ketupat, opor, sambal goreng dan sup. Jadi hari pertama lebaran tu, isinya makan itu-itu aja.

Lama-lama aku jadi eneg ama masakan lebaran. Masakan yang paling aku tunggu pas silaturahmi lebaran adalah masakan di rumah budeku. Beliau sbenernya bukan Islam. Satu-satunya yang bukan Islam dari saudara kandung bapak. Tiap lebaran, beliau masak masakan biasa aja. Menunya beda-beda dari tahun ke tahun. Jadi, karena saking enegnya ama masakan lebaran, acara makan yang paling aku tunggu-tunggu pas acara lebaran, adalah masakan di rumah budeku ituh.

Cemilan yang paling aku sukai adalah tape ketan di desa bapakku. Kalo lagi silaturahmi ke desa, aku bakalan cepet-cepet masuk ke rumah, buat mencari posisi strategis yang dekat dengan lokasi tape. Udah 3 kali lebaran aku ga ikutan rebutan tape ama sepupuku. Absennya diriku dalam acara perebutan tape ini bener-bener bikin mereka natsukashi. Lebaran tahun lalu, ada salah seorang mantu yang duduk di singgasanaku (dalam hal perburuan tape). Trus saudara-saudaraku bilang ke dia "Kalo dik Dian ada disini, ga bakal mungkin kamu bisa duduk disitu."

Aku ga terlalu suka dengan sesuatu yang pasaran. Termasuk di dalamnya adalah makanan. Besok kalo aku udah punya keluarga yang sebenar-benarnya, lontong, ketupat, opor dan sambal goreng adalah list makanan yang ga akan pernah aku bikin di hari Lebaran.

Aku paling suka bikin onabe dan BBQ yang dimasak ala Jepang. Semua orang duduk di meja, masak bareng. Makan bareng.

NB: Kalo kita bikin onabe bareng-bareng, kan pancinya khusus tu. Ya tentu aja semua panci juga bisa buat bikin onabe, tapi kan kalo dimasak kek di resto ituh, kan pancinya sbaiknya khusus panci onabe. Biar ga kimochi warui gitu lho. Nah, panci onabe tu dijual ga ya di Indonesia? Kasih info ya. Onegai shimasu.

Comments: Post a Comment
The Journal

tomorrow should be better than today



Blogroll Me!

Subscribe with Bloglines

Add http://cikubembem.blogspot.com to your Kinja digest

Listed on BlogShares


The Writer

Momo-chan.
Bukan orang biasa.
Ga suka MASAK.
Pecinta rotenburo.



Something Happened




Contact me

Send an email


Important Note

Postingan di blog ini terdiri dari kisah nyata dan fiksi. Dalam teknik penulisan di blog ini, aku lebih memilih menggunakan sudut pandang orang pertama, meski tidak menutup kemungkinan untuk menggunakan sudut pandang orang ketiga.
Mengingat ada beberapa postingan yang bersumber pada kisah nyata, maka demi menjaga kerahasiaan responden, aku tidak bersedia menjawab pertanyaan yang bersangkutan dengan jati diri responden.
Kesamaan nama, tempat dan peristiwa adalah kebetulan belaka. Dan semua itu bertujuan agar maksud postingan tersampaikan dengan baik.


Archives

November 2004
December 2004
January 2005
February 2005
March 2005
April 2005
May 2005
June 2005
July 2005
August 2005
September 2005
October 2005
November 2005
December 2005
January 2006
February 2006
March 2006
April 2006
May 2006
June 2006
July 2006
August 2006
September 2006
October 2006
November 2006
December 2006
January 2007
February 2007
March 2007
April 2007
May 2007
June 2007
July 2007
August 2007
September 2007
October 2007
November 2007
December 2007
January 2008
May 2008
June 2008
July 2008
August 2008
October 2008
December 2008
February 2009
March 2009


Previous Posts

Daigaku matsuri
Lembur?
Senior Junior
Razia warung makan
Great chemistry in the movies
A Song for Zhao Min
BERUBAAAAAAAAH!!!!
Smallville 6 Premiere
Jangan sampe hamil
Masakan Jawa


Friends




Links

Panasonic Scholarship Japan
Panasonic Scholarship Indonesia
Mie University
Japanese-English Online Dictionary


Member of









Credits

  
  
  
  



Designed by mela
Get awesome blog templates like this one from BlogSkins.com